L'Écrin De Yohann Chapuis (Menu)

1 Rue Thibaudet, Tournus
+33 3 85 51 13 52

Les Entrées …
Huître Marennes d’Oléron
70
Escargots de Sylvain Peyrot
58
Les Poissons …
Cuisses de Grenouilles
70
Poulpe Grillé
Les Viandes …
Volaille de Bresse Suprême
62
Pigeonneau ‘Elevage P-E Quintart’
62
Les Desserts …
Rhubarbe / Mélisse / Amande Grise
20
Soufflé chaud à l’Abricot Bergeron Granité à l’Eau de Rose / Sorbet Abricot
20
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
4
Café
5

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